ファクトリーカフェin梅田

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梅田芸術劇場前のカフェ、ファクトリーカフェに行ってきました!

11時に来たのにすでに行列が出来ていましたが、五分ほどで店内へ。

いかにも女性受けが良さそうなカフェで、内装はコンクリートの打ちっぱなしに、緑を飾ったモダンなデザイン

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ランチメニューはこんな感じ

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キッシュが前菜で出てきて、
パンとジュースがバイキング形式

ただ、バイキングに並ぶも人が多すぎるし、パンはペラペラやし、パサパサやしで、二回目に取りに行く気は全くしませんでした。

バイキングをするなら客の動線は何よりも大事です。

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メインのハンバーグは美味しかった!表面がカリカリで中には肉汁がたっぷり。ソースに浸かったフライドポテトも美味しかったです。

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外装内装がおしゃれで居心地いい空間だと、料理は及第点でも行列はできる。あと店主らしい奴が一番いきってたのでダメ!>

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